2024-05-19から1日間の記事一覧

茶碗蒸しは卵を加熱したものだ

その他お寿司

料理という行為が、一部の限られた人間にしかできない世界を考えてみよう。一般家庭に台所はなく、大多数の人間は、簡単な料理のレシピはおろか、鍋やフライパン、包丁、まな板といった調理器具も、「なんか聞いたことあるかも」程度の認識の世界だ。料理と…